Nas academias e salas de ginástica é cada vez mais comum encontrarmos,
dentro de bolsas ou junto aos aparelhos, suplementos alimentares, aqueles potes grandes com rótulos chamativos que ajudam a perder massa gorda e ganhar músculos.
Mágica?
Antes de rotulá-los como heróis ou vilões é preciso saber realmente como agem no nosso corpo.
“Eles realmente podem auxiliar na queima da gordura, mas não adianta utilizar o suplemento sem colocar o corpo para malhar. Não existe comprimido milagroso”, diz o educador físico Luciano Colla. A nutricionista Priscila Di Ciero enfatiza que a função dos suplementos é essencialmente complementar, servindo para integrar nutrientes a organismos que podem estar deficientes em uma alimentação ou que tenham dificuldade de adquiri-los com a rotina alimentar, em virtude de tempo e local para se fazer as refeições.
Mas atenção, as que vivem na correria não devem substituir as refeições pelos suplementos. “Há no mercado alguns shakes para esportistas que podem, eventualmente, substituir uma das refeições, de forma rápida, mas deve sempre ser combinado com sucos de fruta, leite de vaca ou de soja e cereais como aveia, linhaça. No geral, pode-se dizer que os suplementos não substituem refeições, e sim, complementam um cardápio”, explica Priscila.
Tomar suplementos alimentares requer consciência, orientação, moderação e responsabilidade. Em hipótese alguma eles devem ser usados sem orientação. “É importante que as pessoas tenham calma e objetivos bem definidos”, diz Luciano. “Procure os suplementos indicados pelo seu nutricionista ou médico. Evite sugestões de pessoas de fora, como amigos ou colegas de academia, que estão fora do entendimento”, completa.
Uma boa escolha dos suplementos é fundamental e para isso é imprescindível que se consulte profissionais para auxiliá-la. “Do ponto de vista nutricional, os melhores suplementos são aqueles onde os minerais são quelados (nome bioquímico que se dá aos minerais que são administrados junto com aminoácidos, que aumenta a absorção desses minerais)”, orienta a nutricionista. “Quanto as gorduras, como as Ômega-3, as cápsulas devem ser prensadas à frio (e geralmente são produtos mais caros no mercado), para que as propriedades nutricionais não se percam”, conclui.
Via DNA Mulher
